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出版社名:Gakken
出版年月:2025年3月
ISBN:978-4-05-802461-4
236P 21cm
製菓衛生師試験問題集 これで合格 2025
全国製菓衛生師養成施設協会/編
組合員価格 税込 2,090
(通常価格 税込 2,200円)
割引率 5%
在庫あり
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内容紹介・もくじなど
内容紹介:各都道府県で過去3年間に実施された製菓衛生師試験問題を分析し、各科目を出題割合に応じて収録。同じ知識を問う問題は類題としてまとめ、出題頻度をアイコンで表示しているので、効率よく学習することができる。別冊解答には頻出問題を中心に解説を収録。
過去3年分の出題を完全分析。出題頻度がわかるから効果的に学習できる!!
もくじ情報:衛生法規;公衆衛生学;食品学;食品衛生学;栄養学;製菓理論;製菓実技
内容紹介:各都道府県で過去3年間に実施された製菓衛生師試験問題を分析し、各科目を出題割合に応じて収録。同じ知識を問う問題は類題としてまとめ、出題頻度をアイコンで表示しているので、効率よく学習することができる。別冊解答には頻出問題を中心に解説を収録。
過去3年分の出題を完全分析。出題頻度がわかるから効果的に学習できる!!
もくじ情報:衛生法規;公衆衛生学;食品学;食品衛生学;栄養学;製菓理論;製菓実技