内容紹介：フードエッセイスト平野紗季子による人気ポッドキャスト、『味な副音声 ~ voice of food ~』待望の書籍化！配信200回を迎える膨大なエピソードから生まれた、愛おしくて新しい「食」のパワーワード集。あらゆる語彙を駆使して語られる、食べものの魅力をたっぷり詰め込んだ一冊です。本書に登場するゲスト（掲載順）稲田俊輔/渡辺康啓/田辺智加（ぼる塾）/?濱ねる/?谷川あかり/高山都/吉岡里帆/麻布競馬場/福田里香/鈴木ジェロニモ/ゆっきゅん/くどうれいん/生江史伸/平野レミ/稲田俊輔/鶴見昂/大?進/ハマ・オカモト/古舘佑太郎/湯澤規子/蓮見翔（ダウ９００００）/在原みゆ紀/関祐介/柚木麻子/金田泰明 （モスフードサービス）/伊藤まさこ
吉岡里帆、長濱ねる、田辺智加（ぼる塾）、ハマ・オカモト、平野レミ、柚木麻子、蓮見翔（ダウ９００００）ｅｔｃ…配信２００回を迎える膨大なエピソードから生まれた、愛おしくて新しい「食」のパワーワード集、ＡｔｏＺ。大人気ポッドキャスト＆ラジオ番組、ついに書籍化！
もくじ情報：Ａｎｋｏ　〈ひとり回〉あんこは限りなく液体に近い固体；Ｂｅｅｆ　Ｊａｖａ　Ｃｕｒｒｙ　ビーフジャワカレーは外食産業界のオーパーツ　×稲田俊輔；Ｂｕｔｔｅｒ　バターは塗るものではなく齧るもの　×渡辺康啓；Ｃａｎｎｅｌ´ｅ　カヌレは新しい金　×田辺智加（ぼる塾）；Ｄｏｎｕｔｓ　〈ひとり回〉ドーナツというベストフレンド；Ｄｒａｇｏｎ　ｆｒｕｉｔｓ　ドラゴンフルーツは私が救うからね　×長濱ねる；Ｅ、Ｋａｒａａｇｅ　え、唐揚げの味付け、醤油だけでいいんだ　×長谷川あかり；Ｆｕｔａｒｉ‐ｄｅ　ふたりで屋上で、洗濯してビール飲んで　×高山都；Ｇｕｍｉ‐Ｏｋａ　Ｒｉｈｏ　グミ岡里帆　×吉岡里帆；Ｈａｎａ‐ｚａｎｓｈｏｕ　花山椒はパセリ～東カレおよび港区の食文化を解き明かす～　×麻布競馬場；Ｉｄｏｌ　アイドルなクッキー缶　×福田里香；Ｉｃｈｉｂｙｏｕ　〈ひとり回〉一秒でも早く食べてほしい店　ＶＳ　写真を撮りたい客；Ｊａｓｍｉｎｅ　Ｔｅａ　ジャスミンティーは居なくなった蝶の味　×鈴木ジェロニモ；Ｊｙｏｕｏｎ　ｎｏ　Ｍｉｚｕ　常温の水を買う大人になってさ　×ゆっきゅん；Ｋｏｎｅｇｉ　小葱が太いとゆるせない　×くどうれいん；Ｋｏｒｅｉｊｏｕ　これ以上地球に負荷をかけられない時代に、どう食べてどう生きる？　×生江史伸；Ｌｏｖｅ　料理は愛さぁ！　×平野レミ；Ｍａｚｕ‐ｍｉ　「マズ味」は生きている実感を与えてくれる（そうなの？）　×稲田俊輔；Ｍｉｌｌｅ‐ｆｅｕｉｌｌｅ　ミルフィーユを綺麗に食べられないことをとやかく言う奴とは付き合うな　×鶴見昂；Ｎａｚｅ　なぜモスの紅茶はうまいのか　×大西進〔ほか〕

平野　紗季子(ヒラノ　サキコ)
１９９１年生まれ、福岡県出身。フードエッセイスト、フードディレクター。菓子ブランド「（ＮＯ）ＲＡＩＳＩＮ　ＳＡＮＤＷＩＣＨ」代表。２０２０年８月からポッドキャスト番組「味な副音声～ｖｉｏｃｅ　ｏｆ　ｆｏｏｄ～」をスタート、「ＪＡＰＡＮ　ＰＯＤＣＡＳＴ　ＡＷＡＲＤＳ　２０２０」にて大賞を受賞。２０２５年４月に配信２００回を迎える（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）