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資格・検定その他
出版社名：オレンジページ
出版年月：2025年5月
ISBN：978-4-86593-740-4
１９１Ｐ ２１ｃｍ
食の資格・検定ガイドＢＯＯＫ ２０２７年度版
組合員価格 税込
2,299
円
(通常価格 税込 2,420円)
割引率 5%
在庫あり
生協宅配にてお届け
※ご注文が集中した場合、お届けが遅れる場合がございます。
内容紹介・もくじなど
取得者のインタビューや試験問題例も掲載。管理栄養士／栄養士／調理師／製菓衛生師／食生活アドバイザー／ワインソムリエ／レストランサービス技能検定／食品衛生責任者…料理・調理・食材・接客など食の資格がこれ一冊に！２０４資格の最新データを掲載。
もくじ情報：１ 食の作り手を目指すなら（調理師；専門調理師・調理技能士 ほか）；２ 食をマネジメントするなら（管理栄養士；栄養士 ほか）；３ 食のサービスに関わるなら（レストランサービス技能検定；西洋料理テーブルマナー ほか）；４ 食材を専門的に学ぶなら（パンコーディネーター；パンシェルジュ検定 ほか）
取得者のインタビューや試験問題例も掲載。管理栄養士／栄養士／調理師／製菓衛生師／食生活アドバイザー／ワインソムリエ／レストランサービス技能検定／食品衛生責任者…料理・調理・食材・接客など食の資格がこれ一冊に！２０４資格の最新データを掲載。
もくじ情報：１ 食の作り手を目指すなら（調理師；専門調理師・調理技能士 ほか）；２ 食をマネジメントするなら（管理栄養士；栄養士 ほか）；３ 食のサービスに関わるなら（レストランサービス技能検定；西洋料理テーブルマナー ほか）；４ 食材を専門的に学ぶなら（パンコーディネーター；パンシェルジュ検定 ほか）
もくじ情報：１ 食の作り手を目指すなら（調理師；専門調理師・調理技能士 ほか）；２ 食をマネジメントするなら（管理栄養士；栄養士 ほか）；３ 食のサービスに関わるなら（レストランサービス技能検定；西洋料理テーブルマナー ほか）；４ 食材を専門的に学ぶなら（パンコーディネーター；パンシェルジュ検定 ほか）
もくじ情報：１ 食の作り手を目指すなら（調理師；専門調理師・調理技能士 ほか）；２ 食をマネジメントするなら（管理栄養士；栄養士 ほか）；３ 食のサービスに関わるなら（レストランサービス技能検定；西洋料理テーブルマナー ほか）；４ 食材を専門的に学ぶなら（パンコーディネーター；パンシェルジュ検定 ほか）