老木園でも４トンとる樹勢強化・着果管理の極意。
もくじ情報：写真解説　青木流　限界突破のナシつくり（まとめ：編集部）；１　樹齢４０年で４トンとる（なぜ、生産量が低下するのか？；生産量を高めるポイント１　樹勢を強化する　ほか）；２　秋・冬の作業（秋季剪定；冬季剪定と枝折り誘引での棚付け　ほか）；３　春から夏の作業と収穫（施肥；花芽（花）整理　ほか）；４　樹形と園地づくり（補植・改植の考え方；苗木の植付けと若木の管理　ほか）；５　これからの経営と技術（経営を考える；だれでもできる技術で適期作業を重視　ほか）

青木　武久(アオキ　タケヒサ)
１９６８年生まれ。鳥取大学卒業後、栃木県の農業改良普及センター、農業試験場勤務を経て、現在、栃木県那須烏山市で専業ナシ農家（面積約２．５ｈａ、幸水、豊水、あきづきなど）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）