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出版社名:朝日新聞出版
出版年月:2026年5月
ISBN:978-4-02-252082-1
351P 19cm
決定版お酒のおいしい選びかた ワイン・日本酒・ビールの超入門
JUNERAY/著
組合員価格 税込 1,881
(通常価格 税込 1,980円)
割引率 5%
在庫あり
生協宅配にてお届け
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内容紹介・もくじなど
内容紹介:身近なお酒の基本が、この一冊ですぐわかる!

味や香りを言語化できる、好みを選んで注文できる、ぶどう品種・ビアスタイルなど身近なお酒の基礎が身につく。

オモコロライターJUNERAY(@_June_ray)、初著書にして決定版!

【内容紹介】
買いたいワインを探せる!ラベル頻出キーワード/自分好みのワインに出会うための最短ルート/頻出ブドウ品種図鑑/

2本目ワインの選び方/「淡麗」「旨口」「甘口」「辛口」の正体/日本酒製法/ビール品種/クラフトビール専門店で見つかるビアスタイル/

身近なお店で買える蒸留酒7種/テイスティングシート/ワイン・日本酒・ビールの超簡単アレンジカクテ…(続く
内容紹介:身近なお酒の基本が、この一冊ですぐわかる!

味や香りを言語化できる、好みを選んで注文できる、ぶどう品種・ビアスタイルなど身近なお酒の基礎が身につく。

オモコロライターJUNERAY(@_June_ray)、初著書にして決定版!

【内容紹介】
買いたいワインを探せる!ラベル頻出キーワード/自分好みのワインに出会うための最短ルート/頻出ブドウ品種図鑑/

2本目ワインの選び方/「淡麗」「旨口」「甘口」「辛口」の正体/日本酒製法/ビール品種/クラフトビール専門店で見つかるビアスタイル/

身近なお店で買える蒸留酒7種/テイスティングシート/ワイン・日本酒・ビールの超簡単アレンジカクテル/果実酒レシピ/ノンアルレシピ

……など、お酒にまつわるあれこれが1冊でまるっと身につく全68トピックでお届け!
この本は、「お酒は好きだけど、違いはよくわからない」「プロ並みの知識はいらない、でもおいしいお酒が飲みたい」「お酒のプロに接客されても明確に質問したいことはない、とはいえノーヒントじゃ選べない」という方に向けたやさしい入門書です。
もくじ情報:お酒のおいしさの章;ワインの章;日本酒の章;ビールの章;蒸留酒の章;ノンアルコールドリンクの章
著者プロフィール
JUNERAY(ジューンレイ)
フリーライター&飲料開発者。オモコロなどの人気Webメディアで酒や暮らしにまつわる記事を執筆しながら、mitosaya薬草園蒸留所の清涼飲料水ブランド・CAN‐PANYにてレシピ開発チーフを務める。企業コラボレーションのオリジナルドリンクを多数手がけるほか、大手飲料メーカーのイベント監修も行う。ワインショップでの勤務を通じて、日本ソムリエ協会技術顧問である剣持春夫氏に師事。バーや酒造での実務経験を経て、現在はビギナー向けのコンテンツ制作やワークショップを開催している。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート、SAKE DIPLOMA、クラフトビアアソシエーション認…(続く
JUNERAY(ジューンレイ)
フリーライター&飲料開発者。オモコロなどの人気Webメディアで酒や暮らしにまつわる記事を執筆しながら、mitosaya薬草園蒸留所の清涼飲料水ブランド・CAN‐PANYにてレシピ開発チーフを務める。企業コラボレーションのオリジナルドリンクを多数手がけるほか、大手飲料メーカーのイベント監修も行う。ワインショップでの勤務を通じて、日本ソムリエ協会技術顧問である剣持春夫氏に師事。バーや酒造での実務経験を経て、現在はビギナー向けのコンテンツ制作やワークショップを開催している。日本ソムリエ協会認定ワインエキスパート、SAKE DIPLOMA、クラフトビアアソシエーション認定ビアテイスターの資格をもつ(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)