|
|
内容紹介・もくじなど
著者プロフィール
宮本 佳世子(ミヤモト カヨコ)
管理栄養士 糖尿病療養指導士 病態栄養専門管理栄養士。大妻女子大学卒業後、国立甲府病院に入職。以降、関東信越地域にある国立病院、国立療養所、国立病院機構、国立高度医療専門センターの病院を歴任。現在、国立成育医療研究センター栄養管理部に勤務。所属学会は日本病態栄養学会（代議員／評議員）、日本臨床栄養協会（評議員）、日本栄養治療学会、国立医療学会（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 宮本 佳世子(ミヤモト カヨコ)
管理栄養士 糖尿病療養指導士 病態栄養専門管理栄養士。大妻女子大学卒業後、国立甲府病院に入職。以降、関東信越地域にある国立病院、国立療養所、国立病院機構、国立高度医療専門センターの病院を歴任。現在、国立成育医療研究センター栄養管理部に勤務。所属学会は日本病態栄養学会（代議員／評議員）、日本臨床栄養協会（評議員）、日本栄養治療学会、国立医療学会（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） |
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| このサイトについて | eフレンズトップ |
| 利用規約 | ご利用ガイド |
| 特定取引法に基づく表示 | |
| 個人情報の取り扱いについて | お問い合わせ |
もくじ情報：第１章 食事調整の考え方について（エネルギー調整食；脂肪調整食；塩分調整食；形態調整食）；第２章 基本献立と展開の方法（魚がメインの献立；肉がメインの献立；卵・豆腐がメインの献立；麺・パンがメインの献立；治療食をおいしく食べるための基礎知識）
もくじ情報：第１章 食事調整の考え方について（エネルギー調整食；脂肪調整食；塩分調整食；形態調整食）；第２章 基本献立と展開の方法（魚がメインの献立；肉がメインの献立；卵・豆腐がメインの献立；麺・パンがメインの献立；治療食をおいしく食べるための基礎知識）