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内容紹介・もくじなど
著者プロフィール
木嶋 利男(キジマ トシオ)
１９４８年生まれ。農学博士（東京大学）。栃木県農業試験場生物工学部長、自然農法大学校長、（公財）農業・環境・健康研究所理事、（財）環境科学総合研究所長などを経て、現在は伝統農法文化研究所代表。有機農業・伝承農法などの研究・実証を行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 木嶋 利男(キジマ トシオ)
１９４８年生まれ。農学博士（東京大学）。栃木県農業試験場生物工学部長、自然農法大学校長、（公財）農業・環境・健康研究所理事、（財）環境科学総合研究所長などを経て、現在は伝統農法文化研究所代表。有機農業・伝承農法などの研究・実証を行っている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） |
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もくじ情報：トマト、ミニトマト；ナス；ピーマンの仲間；キュウリ；スイカ；トウモロコシ；エダマメ；インゲン
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