ようこそ！
マイページ
サイトトップ   eフレンズトップ
本 > 生活 > 家庭料理 > 家庭料理
出版社名：扶桑社
出版年月：2023年9月
ISBN：978-4-594-62081-3
６３Ｐ　２６ｃｍ
発酵ごはんで健康・長生き　ご長寿さんも食べている/扶桑社ムック
小泉武夫／監修　ｙａｓｕｙｏ／レシピ監修
 
組合員価格 税込 1,287円
(通常価格 税込 1,430円)
割引率 10%
お取り寄せ
お届け日未定
※ご注文が集中した場合、お届けが遅れる場合がございます。
内容紹介・もくじなど
内容紹介：◎１０３歳　哲代おばあちゃんの発酵ごはんを見せてもらいました。◎発酵博士に聞きました！　発酵食品がからだにいい理由◎おいしくってからだにいい！発酵食品のキホン・発酵ってそもそもどういうこと？・発酵食品の健康効果が知りたい！
内容紹介：◎１０３歳　哲代おばあちゃんの発酵ごはんを見せてもらいました。◎発酵博士に聞きました！　発酵食品がからだにいい理由◎おいしくってからだにいい！発酵食品のキホン・発酵ってそもそもどういうこと？・発酵食品の健康効果が知りたい！

同じ著者名で検索した本

日本の漬物のひみつ　多彩な進化と郷土の味を紐解く　全国各地の漬物の紹介とともに食品文化としての魅力と知識を徹底解説
小泉武夫／監修
もっと知ろう！発酵のちから/食べものが大へんしん！発酵のひみつ
中居惠子／著　小泉武夫／監修
行ってみよう！発酵食品工場/食べものが大へんしん！発酵のひみつ
中居惠子／著　小泉武夫／監修
つくってみよう！発酵食品/食べものが大へんしん！発酵のひみつ
中居惠子／著　小泉武夫／監修
食べもの日本地図鑑/ちず＋ずかん＝ちずかんシリーズ　１
小泉武夫／監修　佐藤竹右衛門／イラスト　平凡社編集部／編
未来へ伝えたい日本の伝統料理　１/春の料理/未来へ伝えたい日本の伝統料理
後藤真樹／著　小泉武夫／監修
未来へ伝えたい日本の伝統料理　２/夏の料理/未来へ伝えたい日本の伝統料理
後藤真樹／著　小泉武夫／監修
未来へ伝えたい日本の伝統料理　３/秋の料理/未来へ伝えたい日本の伝統料理
後藤真樹／著　小泉武夫／監修
未来へ伝えたい日本の伝統料理　４/冬の料理/未来へ伝えたい日本の伝統料理
後藤真樹／著　小泉武夫／監修
 
 
このサイトの利用に関しては、ご利用生協の宅配事業に関する約款等ならびにeフレンズ利用約款に基づきます。
このサイトについて
ご利用ガイド
利用約款
特定取引法に基づく表示
個人情報の取り扱いについて
eフレンズトップ
お問い合わせ
©COOP KINKI all rights reserved.