内容紹介：生命科学・医学を学ぶうえで、最も基礎となる生化学に関して、基本となる考え方、用語をていねいに解説している。項目ごとにポイントをわかりやすく、図や表を多用して説明しているので、初めて生化学を学ぶ読者にも理解でき、さらに、その後のさまざまな分野の応用研究に取り組むための下地となる知識を確実に身につけられる構成となっている。また、演習問題が充実しているので、教員にとっても非常に教えやすい本格的な教科書。
もくじ情報：生化学の基盤；アミノ酸とタンパク質；糖質；ヌクレオチドと核酸；脂質と膜；酵素；低分子生理活性物質と金属イオン；糖質の代謝；クエン酸回路と電子伝達系；光合成；脂質の退社；窒素同化とアミノ酸代謝；ヌクレチオドの代謝；ＤＮＡ複製と遺伝子発現；志愚なる伝達の分子機構