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出版社名：農山漁村文化協会
出版年月：2009年1月
ISBN：978-4-540-08250-4
２０２Ｐ　１９ｃｍ
野山の名人秘伝帳　ウナギ漁、自然薯掘りから、野鍛冶、石臼作りまで
かくまつとむ／著
 
組合員価格 税込 1,881円
(通常価格 税込 2,090円)
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内容紹介・もくじなど
もくじ情報：１　食べる・楽しむ、自然の恵み（メープルサップ；ワラビ採り；ゼンマイ採り；松葉サイダー　ほか）；２　ぬくもり伝える、手作りの名人・名品（きみがらスリッパ；漆掻き；桶作り；しょうぎ作り　ほか）
もくじ情報：１　食べる・楽しむ、自然の恵み（メープルサップ；ワラビ採り；ゼンマイ採り；松葉サイダー　ほか）；２　ぬくもり伝える、手作りの名人・名品（きみがらスリッパ；漆掻き；桶作り；しょうぎ作り　ほか）
著者プロフィール
かくま　つとむ(カクマ　ツトム)
本名、鹿熊勤。１９６０年、茨城県生まれ。雑誌編集者を経て文筆家。職人の手仕事や農山漁村の暮らし、野遊び、食文化、地域活性化など、幅広い領域で取材・執筆活動を続ける（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
かくま　つとむ(カクマ　ツトム)
本名、鹿熊勤。１９６０年、茨城県生まれ。雑誌編集者を経て文筆家。職人の手仕事や農山漁村の暮らし、野遊び、食文化、地域活性化など、幅広い領域で取材・執筆活動を続ける（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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