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出版社名：論創社
出版年月：2010年7月
ISBN：978-4-8460-0877-2
２２９Ｐ　２０ｃｍ
箸の民俗誌
斎藤たま／著
 
組合員価格 税込 2,277円
(通常価格 税込 2,530円)
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内容紹介・もくじなど
日本人の食卓に欠かせない箸。各地に見られる桑や南天の箸から、香り高いクロモジの箸、九州の正月箸・栗箸など、さまざまな箸の由来をたずねる全国“聞き書き”民俗誌。
もくじ情報：１　日常の箸（桑の箸；南天の箸　ほか）；２　行事の箸（正月の箸；節分の箸　ほか）；３　すりこぎ（すりこぎ；爼　ほか）；４　なぜ箸を使うのか（食品のまよけ；なぜ箸を使うのか　ほか）；５　もう一つのハシ（橋）（橋を削る；橋を渡れない人たち　ほか）
日本人の食卓に欠かせない箸。各地に見られる桑や南天の箸から、香り高いクロモジの箸、九州の正月箸・栗箸など、さまざまな箸の由来をたずねる全国“聞き書き”民俗誌。
もくじ情報：１　日常の箸（桑の箸；南天の箸　ほか）；２　行事の箸（正月の箸；節分の箸　ほか）；３　すりこぎ（すりこぎ；爼　ほか）；４　なぜ箸を使うのか（食品のまよけ；なぜ箸を使うのか　ほか）；５　もう一つのハシ（橋）（橋を削る；橋を渡れない人たち　ほか）
著者プロフィール
斎藤　たま(サイトウ　タマ)
１９３６年、山形県東村山郡山辺町に生まれる。高校卒業後、東京の本屋で働く。１９７１年より民俗収集の旅に入る。現在、秩父市在住（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
斎藤　たま(サイトウ　タマ)
１９３６年、山形県東村山郡山辺町に生まれる。高校卒業後、東京の本屋で働く。１９７１年より民俗収集の旅に入る。現在、秩父市在住（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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