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出版社名：農山漁村文化協会
出版年月：2011年3月
ISBN：978-4-540-10244-8
２３０Ｐ　２１ｃｍ

ゼミナール農林水産業が未来をひらく　資源と環境の視点から

大隈満／編著　大田伊久雄／編著　竹ノ内徳人／編著　松岡淳／編著

組合員価格税込 1,683円
(通常価格税込 1,870円)
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内容紹介・もくじなど

もくじ情報：第１部　過去と未来をむすぶ農林水産業（農政よ、どこへ行く？＝その歩みと今後を考える；日本林業はなぜ衰退を続けたのか　そして未来は…；儲かる水産業をめざして―マーケティング論からの接近）；第２部　国土と生活を守る日本の農業（いえとむらの歴史と現在―住民によるむらの再生方向；地域を守るための農地管理；食料供給と環境保全は両立できるか　ほか）；第３部　地域と世界をつなぐ農林水産業（グローバル化する世界のなかで、食料と農業の将来は？；森林条約の締結は必要か；愛媛のマダイの魅力を探る―生産と文化に関する二面的アプローチから　ほか）

著者プロフィール

大隈　満(オオクマ　ミチル)
１９４８年愛知県生まれ。東京大学法学部卒。愛媛大学農学部教授

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