もくじ情報：第１部　今「越境」を考えるための視座（一つの言語とは何か―ガーナ、アカン語の例から考える；「異文化間コミュニケーション」再考；「西洋思想」を学ぶ意味―グローバル化の非対称性の中で；グローバル・バイオエシックス―その重要性と課題）；第２部　日本への越境／日本からの越境（いわゆる「やさしい日本語」再考；外国人用防災テキストの作成―高知の災害（地震・津波）に対する取り組みから；日本の大学で、日本人に、中国について教える／学ぶ意味；外国人住民といかに付き合うか―在日インドシナ定住難民を事例に；回転寿司のグローバル化―職人の消失と地域の衰退）；第３部　高知への越境／高知からの越境（地方大学生における地域コミュニケーションと「クチコミ」―「クチコミ」解釈の多様性をさぐる；「紙」から見える文化史と民芸精神―吉井源太とウィリアム・モリスの比較試論；グローバリゼーション下の宝石珊瑚と地域の持続可能性）

岩佐　和幸(イワサ　カズユキ)
兵庫県生まれ。専門は、アジア経済論、農業・食料経済論、地域経済論。現在、高知大学人文学部国際社会コミュニケーション学科教授