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本 > 理学 > 農学 > 水産業

出版社名：長崎文献社
出版年月：2015年5月
ISBN：978-4-88851-233-6
３５４Ｐ　２６ｃｍ

西海漁業史と長崎県

片岡千賀之／著

組合員価格税込 3,168円
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内容紹介・もくじなど

もくじ情報：第１章　明治期の長崎県の捕鯨業―網取り式からノルウェー式へ；第２章　漁船動力化後の沿岸まき網漁業の展開；第３章　長崎県におけるイワシ缶詰製造の変転；第４章　戦前における汽船トロール漁業の発達と経営；第５章　戦前における以西底曳網漁業の発達と経営；第６章　戦前の東シナ海・黄海における底魚漁業の発達と政策対応；第７章　戦後の以西漁業の秩序形成―日本遠洋底曳網漁業協会の活動を中心に；第８章　北東アジアにおける漁業秩序の変遷と今日

著者プロフィール

片岡　千賀之(カタオカ　チカシ)
１９４５年愛知県生まれ。１９７７年京都大学大学院農学研究科博士課程修了。１９７７～９２年鹿児島大学水産学部講師及び助教授。１９９２～２０１１年長崎大学水産学部教授。現在、長崎大学名誉教授、長崎県立大学非常勤講師。農学博士。専門は海洋産業経済論、水産史（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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