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出版社名:本の泉社
出版年月:2018年2月
ISBN:978-4-7807-1666-5
111P 26cm
絹大好き 2/まゆの秘密
中山れいこ/編著 赤井弘/総監修/鈴木幸一/監修 長島孝行/監修 田中惠子/著 檜山佳子/写真
 
組合員価格 税込 2,376円
(通常価格 税込 2,640円)
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内容紹介・もくじなど
まゆと絹の活用の実際。手遊びから、非繊維利用まで。世界中で利用されているまゆの種類がわかる。
もくじ情報:第1章 繭と遊ぶ(繭ってなあに?;「わたぐもみたいな繭!」 ほか);第2章 繭のタンパク質(動物繊維;農家毛羽からセリシンを抽出する ほか);第3章 繭を食べる(絹のタンパク質を食べる;未来食としての絹糸昆虫 ほか);第4章 繭の種類(繭の使い方;身近でみつかる繭 ほか);第5章 繭の研究(カイコ冬虫夏草によるこわれた脳細胞の修復?;カイコ冬虫夏草の機能解析と応用開発 ほか)
まゆと絹の活用の実際。手遊びから、非繊維利用まで。世界中で利用されているまゆの種類がわかる。
もくじ情報:第1章 繭と遊ぶ(繭ってなあに?;「わたぐもみたいな繭!」 ほか);第2章 繭のタンパク質(動物繊維;農家毛羽からセリシンを抽出する ほか);第3章 繭を食べる(絹のタンパク質を食べる;未来食としての絹糸昆虫 ほか);第4章 繭の種類(繭の使い方;身近でみつかる繭 ほか);第5章 繭の研究(カイコ冬虫夏草によるこわれた脳細胞の修復?;カイコ冬虫夏草の機能解析と応用開発 ほか)