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出版社名:主婦と生活社
出版年月:2018年10月
ISBN:978-4-391-15193-0
163P 21cm
うちの台所道具 おいしいを作る道具54と、そこから生まれるレシピ
ワタナベマキ/著
組合員価格 税込 1,485
(通常価格 税込 1,650円)
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人気料理家ワタナベマキさん初の台所道具本。使いやすくて美しい道具を選ぶコツ、それで作る料理を紹介。
人気料理家ワタナベマキさん初の台所道具本。使いやすくて美しい道具を選ぶコツ、それで作る料理を紹介。
内容紹介・もくじなど
もくじ情報:まいにち使うもの;ずっと愛用しているもの;おいしいを作るもの;私の小さな必需品;ストックの強い味方;テーブルの上で
もくじ情報:まいにち使うもの;ずっと愛用しているもの;おいしいを作るもの;私の小さな必需品;ストックの強い味方;テーブルの上で
著者プロフィール
ワタナベ マキ(ワタナベ マキ)
1976年、神奈川県生まれ。夫、小学生の息子との3人暮らし。グラフィックデザイナーを経て、2005年から「サルビア給食室」を立ち上げ、料理家に。雑誌や書籍でのレシピ提案、イベントなどで幅広く活躍中。2017年に不定期の保存食、お菓子、雑貨のお店『STOCK THE PANTRY』を東京・世田谷にオープン(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
ワタナベ マキ(ワタナベ マキ)
1976年、神奈川県生まれ。夫、小学生の息子との3人暮らし。グラフィックデザイナーを経て、2005年から「サルビア給食室」を立ち上げ、料理家に。雑誌や書籍でのレシピ提案、イベントなどで幅広く活躍中。2017年に不定期の保存食、お菓子、雑貨のお店『STOCK THE PANTRY』を東京・世田谷にオープン(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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