もくじ情報：道具の組み合わせを考えるのが好き；ツチキリで人気の道具たち；わが家の１０年もの；台所仕事を楽しくするもの；かわいいものコレクション；人気ＹｏｕＴｕｂｅｒ奥平さんと語る　「だいどこ道具ツチキリ」のこと　台所仕事を楽しくする道具とは？；わが家の台所

土切　敬子(ツチキリ　ケイコ)
東京・井の頭公園駅近くにある「だいどこ道具ツチキリ」店主。武蔵野美術大学卒業・同大学院修了後、テキスタイルの企画デザイン、食品関連のアートディレクターを経て２０１７年５月「だいどこ道具ツチキリ」をオープン。自らが使用してから選びぬいた道具は、シンプルで美しく、使い勝手のいいものばかり。２０２１年１０月、「ほぼ日刊イトイ新聞」ｗｅｂサイトにて「だいどこ道具ツチキリ　ほぼ日支店」をＯｐｅｎ！（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）