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出版社名：青幻舎
出版年月：2023年3月
ISBN：978-4-86152-909-2
２７１Ｐ　２５ｃｍ

ようびの器　ものみな美しき日々のために

眞木啓子／著

組合員価格税込 3,465円
(通常価格税込 3,850円)
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内容紹介・もくじなど

１９７０年に創業した「工芸店ようび」の眞木啓子氏が、名親である「懐石辻留」辻嘉一氏の教えや器づくりへの想い、俵屋旅館をはじめとする名だたる顧客との交流、日常の暮らしを大切にされているお客様の言葉などを通じて、和の器の奥深さ、食事の貴さを描き出す。
もくじ情報：一汁一菜；軽快なおもてなしの料理；私のこれまで；漆のはなし；空想の宿　花の家―エイジへの頌徳のことば（Ｃ．Ｗ．ニコル）；うつわをつくる