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本 > 理学 > 生命科学 > 微生物学
出版社名：日本食品分析センター
出版年月：2023年5月
ISBN：978-4-7821-0462-0
５６１Ｐ　３１ｃｍ
食品のカビ検索図鑑　自然環境・室内環境調査にも役立つ
宇田川俊一／著
 
組合員価格 税込 29,700円
(通常価格 税込 33,000円)
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