内容紹介：取材した台所は３００軒！『東京の台所』でおなじみの著者が、失敗だらけの２８年で見えてきた「書くこと」についてのエッセイ集。
取材した台所は３００軒！市井の人々の台所から人生を描く人気シリーズ『東京の台所』著者による失敗だらけの２８年で見えてきた“書くこと”にまつわる５６篇。
もくじ情報：１章　台所取材の舞台裏（最初はいつもあてどない旅；会うとだいたいがっかりされる　ほか）；２章　ライター、降る日晴れる日（春の道；後ろ髪の誓い　ほか）；３章　フリーランスの母つれづれ（ライターの一日の変遷；受け継がれた癖　ほか）；４章　文章磨き、日々の稽古（私の文章磨き、五つのヒント；「誰もあなたの文章なんて読まない」　ほか）；５章　暮らしと人を書くということ（時代遅れの学生運動；意外な副産物　ほか）

大平　一枝(オオダイラ　カズエ)
作家・エッセイスト。１９６４年、長野県生まれ。編集プロダクションを経て１９９５年独立。市井の生活者を独自の目線で描くルポルタージュ、失くしたくないもの・コト・価値観をテーマにしたエッセイ多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）