内容紹介：甘味は心を満たすもの－－月見団子や鶉餅、新作菓子に身体によい菓子など、江戸の人びとも好んだ“甘い物”がテーマのアンソロジー。
おみちの父は腕のいい菓子職人だが、めったに菓子を作らない。家計のため、母とおみちで作ったさつまいもの菓子が人気を呼ぶも、父はなぜか怒り出す。落ち込むおみちは両親が抱える秘密を知り…「夢の酒」（中島久枝）、菓子屋の長男・善吉は、出来の良い手代が後を継ぐことを知って、店を飛び出すが…「お供えもの」（嶋津輝）など書き下ろし二作含む、全五編を収録。時代を超えて愛される「菓子」がテーマの短編集。

中島　久枝(ナカシマ　ヒサエ)
１９５４年、東京都生まれ。学習院大学文学部卒業。２０１３年、『日乃出が走る　浜風屋菓子話』でポプラ社小説新人賞特別賞、１９年、「日本橋牡丹堂　菓子ばなし」「一膳めし屋丸久」で日本歴史時代作家協会賞文庫書き下ろしシリーズ賞を受賞