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出版社名:晃洋書房
出版年月:2024年12月
ISBN:978-4-7710-3890-5
239P 22cm
商業集積と小売業の動態 2000年代からアフターコロナまで
南方建明/著
組合員価格 税込
3,762
円
(通常価格 税込 4,180円)
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内容紹介・もくじなど
商店街やショッピングセンターなど商業集積の動態、ドラッグストアや食品スーパーの成長による小売業態の構造変化、コロナ禍を経た小売業や買物行動について統計データを用いて分析し、アフターコロナの小売業を展望する。
もくじ情報:序章 小売業における集積効果の現状と、コロナ禍で顕在化した小売業の動向;第1章 中心市街地活性化政策の変遷とその成果―中心市街地商業に着目して―;第2章 SCの特性とその動向―SCとそのテナントの動向、売場効率の分析―;第3章 大規模小売店と小規模小売店・商店街の動向―大規模小売店舗の出店と商店街における零細小売店の減少―;第4章 コロナ禍の小売・外食業態の動向―コロナ禍からア…(
続く
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商店街やショッピングセンターなど商業集積の動態、ドラッグストアや食品スーパーの成長による小売業態の構造変化、コロナ禍を経た小売業や買物行動について統計データを用いて分析し、アフターコロナの小売業を展望する。
もくじ情報:序章 小売業における集積効果の現状と、コロナ禍で顕在化した小売業の動向;第1章 中心市街地活性化政策の変遷とその成果―中心市街地商業に着目して―;第2章 SCの特性とその動向―SCとそのテナントの動向、売場効率の分析―;第3章 大規模小売店と小規模小売店・商店街の動向―大規模小売店舗の出店と商店街における零細小売店の減少―;第4章 コロナ禍の小売・外食業態の動向―コロナ禍からアフターコロナまで―;第5章 加工食品をめぐる小売業態間競争―ドラッグストアの成長に着目して―;第6章 加工食品市場における冷凍食品の動向;第7章 統計からみる消費者の買物行動―全国家計構造調査、社会生活基本調査より―;終章 小売業における集積効果の行方と、アフターコロナの小売業
著者プロフィール
南方 建明(ミナカタ タツアキ)
1955年和歌山県生まれ。現在、大阪商業大学総合経営学部教授。主な著書『現代小売業の潮流―統計データによる検証―』(晃洋書房、2023年)(日本消費経済学会学会賞(奨励賞)、日本商業施設学会学会賞(優秀著作賞))。『日本の小売業態構造研究』(御茶の水書房、2019年)(日本消費経済学会学会賞(優秀賞)、日本商業施設学会学会賞(優秀著作賞))。『流通政策と小売業の発展』(中央経済社、2013年)(日本経営診断学会学会賞(優秀賞)、日本商業施設学会学会賞(優秀著作賞))など(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
南方 建明(ミナカタ タツアキ)
1955年和歌山県生まれ。現在、大阪商業大学総合経営学部教授。主な著書『現代小売業の潮流―統計データによる検証―』(晃洋書房、2023年)(日本消費経済学会学会賞(奨励賞)、日本商業施設学会学会賞(優秀著作賞))。『日本の小売業態構造研究』(御茶の水書房、2019年)(日本消費経済学会学会賞(優秀賞)、日本商業施設学会学会賞(優秀著作賞))。『流通政策と小売業の発展』(中央経済社、2013年)(日本経営診断学会学会賞(優秀賞)、日本商業施設学会学会賞(優秀著作賞))など(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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もくじ情報:序章 小売業における集積効果の現状と、コロナ禍で顕在化した小売業の動向;第1章 中心市街地活性化政策の変遷とその成果―中心市街地商業に着目して―;第2章 SCの特性とその動向―SCとそのテナントの動向、売場効率の分析―;第3章 大規模小売店と小規模小売店・商店街の動向―大規模小売店舗の出店と商店街における零細小売店の減少―;第4章 コロナ禍の小売・外食業態の動向―コロナ禍からアフターコロナまで―;第5章 加工食品をめぐる小売業態間競争―ドラッグストアの成長に着目して―;第6章 加工食品市場における冷凍食品の動向;第7章 統計からみる消費者の買物行動―全国家計構造調査、社会生活基本調査より―;終章 小売業における集積効果の行方と、アフターコロナの小売業