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出版社名：三才ブックス
出版年月：2025年8月
ISBN：978-4-86673-463-7
２５５Ｐ　１６ｃｍ

物語のある和菓子図鑑

ペズル／著　阿部浩志／植物・動物写真監修

組合員価格税込 1,782円
(通常価格税込 1,980円)
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内容紹介・もくじなど

和菓子ひとつひとつの由来や歴史、偉人たちとの物語を紹介。
もくじ情報：一章　定番の和菓子の物語（だんご；ようかん；偉人と和菓子　ようかんを愛した偉人　ほか）；二章　季節の和菓子の物語（花びら餅；あこや；菱餅　ほか）；三章　地域の和菓子の物語（べこ餅〈北海道〉；じゅね餅〈青森県〉；南部せんべい〈青森県〉　ほか）

著者プロフィール

阿部　浩志(アベ　コウシ)
東京都生まれ。自然科学の図鑑や絵本などの編集・執筆を行う傍ら、ナチュラリストとしてフィールド観察会や学校の講師を務める（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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