内容紹介：焼く、炒める、揚げる、蒸す、炊く、茹でるを１枚で完結！　マルチグリドルの大ファンでもあるたけだバーベキューがキャンプにもおうちにもおすすめできる最強レシピ１００を展開。マルチグリドルの魅力がたっぷり伝わるとっておきのレシピをラインナップ！「マルチグリドルをもっと多くの方に知っていただきたい。そして、マルチグリドルでさまざまな料理を楽しんでいただきたい。そんな思いから、このレシピ本を作ることにいたしました。ぜひこの本を参考に、マルチグリドルでの料理を思う存分楽しんでいただけたら嬉しいです。あなたのアウトドアや毎日の食卓が、もっと豊かで楽しいものになりますように」　たけだバーベキュはじめにより抜粋
１枚で何役もこなす最強の調理器具！マルチグリドルで絶対作りたいレシピ１００選！！
もくじ情報：焼く；炒める；煮る；揚げる；蒸す；ご飯もの；麺もの；おやつ

たけだバーベキュー(タケダバーベキュー)
１９８６年生まれ。兵庫県出身。ＢＢＱはもちろんピクニックやキャンプ、野外飯などをこよなく愛する芸能界きってのアウトドアフリーク。お肉検定やハーブ検定・キャンプ検定などの資格も所持し、カナダアルバータ州ＢＢＱ大使などその他多くの肩書を持つ。狩猟免許も所持し、冬には“ハンティングたけだ”として山をかきわけ獲物を追っている。世界のＢＢＱ料理を学びに海外へも毎年赴く。テレビやラジオなど多岐にわたるメディアでＢＢＱやアウトドアの楽しさを発信し続ける、今もっとも勢いのあるアウトドアタレントである（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）