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本 > 理学 > 家政学 > 食品学
出版社名：第一出版
出版年月：2025年9月
ISBN：978-4-8041-1511-5
１６７Ｐ　２１ｃｍ
新喜ばれた給食献立　５/カフェテリア
日本給食指導協会／編
 
組合員価格 税込 2,178円
(通常価格 税込 2,420円)
割引率 10%
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内容紹介・もくじなど
もくじ情報：主菜　肉料理；主菜　魚介料理；主菜　卵料理；主菜　豆腐料理；主菜　その他料理；副菜
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