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本 > 生活 > 家庭料理 > お菓子
出版社名：家の光協会
出版年月：2026年9月
ISBN：978-4-259-56885-6
７９Ｐ　２６ｃｍ
さっくり、軽やか至福の米粉クッキー　混ぜて焼くだけの簡単レシピ
今井ようこ／著
 
組合員価格 税込 1,683円
(通常価格 税込 1,870円)
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内容紹介・もくじなど
グルテンフリー＆小麦粉、卵、乳製品、白砂糖不使用。
もくじ情報：プレーン；ドライフルーツ；フルーツ；ココア・チョコ；スパイス・ハーブ；コーヒー；紅茶・日本茶；和風；塩味；スペシャル
グルテンフリー＆小麦粉、卵、乳製品、白砂糖不使用。
もくじ情報：プレーン；ドライフルーツ；フルーツ；ココア・チョコ；スパイス・ハーブ；コーヒー；紅茶・日本茶；和風；塩味；スペシャル
著者プロフィール
今井　ようこ(イマイ　ヨウコ)
ヴィーガン菓子・料理研究家。製菓学校卒業後、製菓店勤務を経て、（株）サザビーリーグに入社、アフタヌーンティー・ティールームの商品企画・開発を担当。その後、独立。現在は商品開発やメニュー開発、パンやケーキの受注を行うほか、マクロビオティックをベースにした料理教室「ｒｏｏｆ」主宰。体になるべく負担のないお菓子や料理を提案している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
今井　ようこ(イマイ　ヨウコ)
ヴィーガン菓子・料理研究家。製菓学校卒業後、製菓店勤務を経て、（株）サザビーリーグに入社、アフタヌーンティー・ティールームの商品企画・開発を担当。その後、独立。現在は商品開発やメニュー開発、パンやケーキの受注を行うほか、マクロビオティックをベースにした料理教室「ｒｏｏｆ」主宰。体になるべく負担のないお菓子や料理を提案している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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