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出版社名:ぺりかん社
出版年月:2013年11月
ISBN:978-4-8315-1368-7
123P 22cm
探検!ものづくりと仕事人 「これが好き!」と思ったら、読む本 チョコレート菓子・ポテトチップス・アイス
戸田恭子/著
組合員価格 税込 2,772
(通常価格 税込 3,080円)
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内容紹介・もくじなど
私たちの身近にあるものは、どのようにしてつくられ、私たちの手に届くのでしょうか。このシリーズでは、ものができるまでの流れを探検しながら、そこにかかわる仕事人たちの姿をわかりやすく紹介していきます。この本では、チョコレート菓子・ポテトチップス・アイスを探検していきます。
もくじ情報:チョコレート菓子(チョコレート菓子ができるまで&かかわる仕事人MAP;これがチョコレート菓子だ!;チョコレート菓子ができるまでを見てみよう!;チョコレート菓子にかかわる仕事人!;まめちしき);ポテトチップス(ポテトチップスができるまで&かかわる仕事人MAP;これがポテトチップスだ!;ポテトチップスができるまでを見てみ…(続く
私たちの身近にあるものは、どのようにしてつくられ、私たちの手に届くのでしょうか。このシリーズでは、ものができるまでの流れを探検しながら、そこにかかわる仕事人たちの姿をわかりやすく紹介していきます。この本では、チョコレート菓子・ポテトチップス・アイスを探検していきます。
もくじ情報:チョコレート菓子(チョコレート菓子ができるまで&かかわる仕事人MAP;これがチョコレート菓子だ!;チョコレート菓子ができるまでを見てみよう!;チョコレート菓子にかかわる仕事人!;まめちしき);ポテトチップス(ポテトチップスができるまで&かかわる仕事人MAP;これがポテトチップスだ!;ポテトチップスができるまでを見てみよう!;ポテトチップスにかかわる仕事人!;まめちしき);アイス(アイスができるまで&かかわる仕事人MAP;これがアイスだ!;アイスができるまでを見てみよう!;アイスにかかわる仕事人!;まめちしき)
著者プロフィール
戸田 恭子(トダ キョウコ)
神奈川県生まれ。青山学院大学文学部卒業。出版社勤務を経て、フリーランスライターに。飲食店や企業などをはじめ、幅広い分野での取材記事を多数執筆している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
戸田 恭子(トダ キョウコ)
神奈川県生まれ。青山学院大学文学部卒業。出版社勤務を経て、フリーランスライターに。飲食店や企業などをはじめ、幅広い分野での取材記事を多数執筆している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)

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