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出版社名：勁草書房
出版年月：2003年4月
ISBN：978-4-326-65278-5
２４５Ｐ　２０ｃｍ

変わる家族変わる食卓　真実に破壊されるマーケティング常識

岩村暢子／著

組合員価格税込 1,881円
(通常価格税込 1,980円)
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従来のマーケティング調査法の限界を打破する超定性調査「食DRIVE」から家族の食の激変を分析することで、今日の家族を鋭く考察する。

内容紹介・もくじなど

「マーケティングされる事実と見えない真実」。５年間にわたる「食ＤＲＩＶＥ調査」から、１１１世帯、２３３１の食卓日記と４０００枚以上の写真による家族の実態。
もくじ情報：序論　“食ＤＲＩＶＥ”とは；第１章　食を軽視する時代；第２章　「私」指向の主婦たち；第３章　子どもで揺れる食卓；第４章　個化する家族たち；第５章　外向きアンテナの家族と食；第６章　現代「食」志向の真相；第７章　言ってることとやってることは別；付論　家庭科で習った通り

著者プロフィール

岩村　暢子(イワムラ　ノブコ)
１９５３年北海道生まれ。法政大学卒業。現在、株式会社アサツーディ・ケイ２００Ｘファミリーデザインルームルーム長。食卓、家族、主婦などをテーマとして調査研究をしている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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