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出版社名:三共出版
出版年月:2005年4月
ISBN:978-4-7827-0497-4
193P 26cm
わかりやすい生化学
林寛/編著 鈴木裕行/〔ほか〕共著
組合員価格 税込 2,508
(通常価格 税込 2,640円)
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内容紹介・もくじなど
もくじ情報:1 人体の構造;2 タンパク質の化学;3 酵素;4 炭水化物と脂質の化学;5 生体エネルギーの生成と利用;6 糖質の代謝;7 脂質の代謝;8 タンパク質とアミノ酸の代謝;9 情報高分子の構造と機能;10 個体の調節機能と恒常性
もくじ情報:1 人体の構造;2 タンパク質の化学;3 酵素;4 炭水化物と脂質の化学;5 生体エネルギーの生成と利用;6 糖質の代謝;7 脂質の代謝;8 タンパク質とアミノ酸の代謝;9 情報高分子の構造と機能;10 個体の調節機能と恒常性
著者プロフィール
林 寛(ハヤシ ユタカ)
東北大学大学院農学研究科修了。農学博士。十文字学園女子大学名誉教授
林 寛(ハヤシ ユタカ)
東北大学大学院農学研究科修了。農学博士。十文字学園女子大学名誉教授

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