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出版社名：ＴＯＴＯ出版
出版年月：2006年5月
ISBN：978-4-88706-269-6
２８７Ｐ　２４×３１ｃｍ

地球の食卓　世界２４か国の家族のごはん

ピーター・メンツェル／著　フェイス・ダルージオ／著　みつじまちこ／訳

組合員価格税込 2,926円
(通常価格税込 3,080円)
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『地球家族』第３弾。世界２４か国３０家族の食卓を取材し１週間分の食材とともにポートレートにおさめた壮大なプロジェクト。

内容紹介・もくじなど

あの国の人たちは、どんなものを食べているのだろう？２４か国を巡って集めた、３０家族の１週間分の食材６００食を大公開。
もくじ情報：オーストラリア；ブータン；チャド；中国；キューバ；エクアドル；エジプト；フランス；ドイツ；イギリス〔ほか〕

著者プロフィール

メンツェル，ピーター(メンツェル，ピーター)
科学、環境の分野で国際的に活動している報道写真家。『ライフ』、『ナショナル・ジオグラフィック』、『スミソニアン』、『タイム』、『ステルン』、『ＧＥＯ』、『ニューヨーク・タイムズ』など多数の雑誌に写真を提供しており、ワールド・プレス・フォト賞、ピクチャー・オブ・ザ・イヤー賞を複数回受賞。「地球家族（マテリアルワールド）」シリーズでは企画、監督、主要カメラマンを務めている

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