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出版社名:同成社
出版年月:2009年9月
ISBN:978-4-88621-489-8
248P 26cm
弥生時代の考古学 5/食糧の獲得と生産/弥生時代の考古学   5
設楽博己/編 藤尾慎一郎/編 松木武彦/編
組合員価格 税込 5,225
(通常価格 税込 5,500円)
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弥生農耕の文化的特質を世界各地の初期農耕文化との比較や、家畜飼育、縄文時代からの漁撈・採集、雑穀栽培等を通して検証。
弥生農耕の文化的特質を世界各地の初期農耕文化との比較や、家畜飼育、縄文時代からの漁撈・採集、雑穀栽培等を通して検証。
内容紹介・もくじなど
もくじ情報:総論 食糧生産の本格化と食糧獲得技術の伝統;1 農耕の弥生文化的特質(弥生農耕の特質;東北アジアの先史農耕と弥生農耕―朝鮮半島を中心として;中国新石器時代の稲作農耕の展開;西アジアにおける農耕文化のはじまり);2 家畜飼育の評価(弥生文化の家畜飼育;DNA分析による弥生ブタ問題;狩猟犬から食用犬へ;中国ブテ便所からみた弥生文化の家畜飼育;西アジアからみた弥生文化の家畜飼育);3 生業の伝統と変容(洞穴に暮らす人々;海人の性格―アワビオコシと銛頭;縄文文化的漁撈活動と弥生文化的漁撈活動;縄文文化的貝塚はなぜ消滅したのか;弥生時代の雑穀栽培と木の実食の評価;縄文農耕論をめぐって)
もくじ情報:総論 食糧生産の本格化と食糧獲得技術の伝統;1 農耕の弥生文化的特質(弥生農耕の特質;東北アジアの先史農耕と弥生農耕―朝鮮半島を中心として;中国新石器時代の稲作農耕の展開;西アジアにおける農耕文化のはじまり);2 家畜飼育の評価(弥生文化の家畜飼育;DNA分析による弥生ブタ問題;狩猟犬から食用犬へ;中国ブテ便所からみた弥生文化の家畜飼育;西アジアからみた弥生文化の家畜飼育);3 生業の伝統と変容(洞穴に暮らす人々;海人の性格―アワビオコシと銛頭;縄文文化的漁撈活動と弥生文化的漁撈活動;縄文文化的貝塚はなぜ消滅したのか;弥生時代の雑穀栽培と木の実食の評価;縄文農耕論をめぐって)
著者プロフィール
設楽 博己(シタラ ヒロミ)
1956年生。現在、駒澤大学教授
設楽 博己(シタラ ヒロミ)
1956年生。現在、駒澤大学教授

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