厚生労働省「日本人の食事摂取基準（２０１０年版）」を反映、最新医学データに基づき、全１３８種のサプリメントを詳細に解説。

最新医学データに基づき、効能・効果、摂取の際の注意などを、どこよりも詳しく解説。気になる症状からも、知りたい情報にアクセス。本書独自の「レーティング」で効果・安全性がひと目でわかる。必須栄養素のビタミン、ミネラルは厚生労働省「日本人の食事摂取基準２０１０年版」に準じて改訂。
もくじ情報：第１部　サプリメントの基礎知識（サプリメントとは（サプリメントとオプティマム・ヘルス；「サプリメント」の定義と制度；サプリメント選びの基礎知識　ほか）；統合医療におけるサプリメント（病気にサプリメントを利用するときの注意点；サプリメントの現状と課題；あふれる情報をどのように選択するか　ほか））；第２部　症状・病気別サプリメント活用法；第３部　サプリメント事典

蒲原　聖可(カモハラ　セイカ)
高知県生まれ。徳島大学医学部卒業、同大学院修了。医学博士。米国ロックフェラー大学、東京医科大学を経て、健康科学大学教授。ＤＨＣ研究顧問。昭和大学大学院非常勤講師、日本大学大学院非常勤講師。日本統合医療学会理事、国際統合医学会顧問、ＩＳＣＭＲ設立会員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）