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本 > 生活 > 家庭料理 > イタリア料理
出版社名：マイナビ出版
出版年月：2013年4月
ISBN：978-4-8399-4588-6
９５Ｐ　２６ｃｍ
ＬＩＦＥのかんたんイタリアン
相場正一郎／著
 
組合員価格 税込 1,568円
(通常価格 税込 1,650円)
割引率 5%
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おうちで簡単に作れるイタリアンのレシピ集。定番のピザやパスタから、肉や魚を取り入れたメイン料理まで、様々なイタリアンを紹介。
おうちで簡単に作れるイタリアンのレシピ集。定番のピザやパスタから、肉や魚を取り入れたメイン料理まで、様々なイタリアンを紹介。
内容紹介・もくじなど
大人気イタリア料理店ＬＩＦＥのレシピ集。基本のピザ、パスタ、前菜ｅｔｃ、フライパン１つで作るメニューもお届け。
もくじ情報：ＬＩＦＥのトスカーナ盛り合わせ；フライパン１つで作るかんたんイタリアンコース；１　前菜＆スープ；２　パスタ；３　ピザ＆リゾット；４　肉＆魚料理
大人気イタリア料理店ＬＩＦＥのレシピ集。基本のピザ、パスタ、前菜ｅｔｃ、フライパン１つで作るメニューもお届け。
もくじ情報：ＬＩＦＥのトスカーナ盛り合わせ；フライパン１つで作るかんたんイタリアンコース；１　前菜＆スープ；２　パスタ；３　ピザ＆リゾット；４　肉＆魚料理
著者プロフィール
相場　正一郎(アイバ　ショウイチロウ)
代々木公園のイタリアンレストラン「ＬＩＦＥ」のオーナーシェフ。１９９４年、高校を卒業と同時に単身イタリア・トスカーナへ行き、料理修業に励む。帰国後すぐに渋谷のイタリアンレストラン「バンビーノ」のシェフとして活躍。その後独立し、２００３年に代々木公園にてイタリアンレストラン「ＬＩＦＥ」をオープンさせ、現場主義のコックという信念で飲食店を経営。老若男女問わずに人気。２０１２年参宮橋にＢＲＥＡＤ＆ＭＯＵＮＴＡＩＮ　ＤＩＳＨＥＳ「ＬＩＦＥｓｏｎ」をオープン（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
相場　正一郎(アイバ　ショウイチロウ)
代々木公園のイタリアンレストラン「ＬＩＦＥ」のオーナーシェフ。１９９４年、高校を卒業と同時に単身イタリア・トスカーナへ行き、料理修業に励む。帰国後すぐに渋谷のイタリアンレストラン「バンビーノ」のシェフとして活躍。その後独立し、２００３年に代々木公園にてイタリアンレストラン「ＬＩＦＥ」をオープンさせ、現場主義のコックという信念で飲食店を経営。老若男女問わずに人気。２０１２年参宮橋にＢＲＥＡＤ＆ＭＯＵＮＴＡＩＮ　ＤＩＳＨＥＳ「ＬＩＦＥｓｏｎ」をオープン（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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