誇らしい夢と果てない世界を求め日系二世スチュワーデスたちは戦後の空を翔けめぐった―。元スチュワーデス数十人へのインタビューとともに浮かび上がるもうひとつの忘れられた戦後史。
もくじ情報：序章　ジェット旅客機の時代の旗手、パンナム；第１章　一九五五年―大戦後のアメリカ、日本的なるもの、「世界はひとつ」の国際旅行時代；第２章　我ら世界でいちばん経験豊かな航空会社―地球規模的、国際的、カリスマ経営者、それがパンナム；第３章　ニセイ・スチュワーデス登場―パンナムの「普通のお嬢さん」が切り開いたフロンティアの夢；第４章　スチュワーデスと社会階級と―人種イメージで彩られた接待と高級感；第５章　私はパンナム、パンナムは私―身体、感情、主体性；第６章　フロンティアの夢―人種、ジェンダー、階級、パンナムのコスモポリタン主義

ヤノ，クリスティン・Ｒ．(ヤノ，クリスティンＲ．)
ハワイ大学人類学部教授。ハワイ日系人として、少数人種やジェンダーや社会権力構造の問題を探求