もくじ情報：サラブレッド王国の牧場へようこそ（サラブレッドと楽しく過ごせるリゾート、アエル；馬と自然をテーマにした日本最大級のアミューズメント施設、ノーザンホースパーク；広大な牧場でサラブレッドと触れ合うビッグレッドファーム　ほか）；サラブレッド王国のお仕事（競走馬をつくるクリエーターたち；血統に裏付けされた優駿をつくる日本軽種馬協会；世界のレースを席巻するダーレー・ジャパン　ほか）；サラブレッド王国のひとびと（高村洋子（牧場主）；富菜勝美（牧場主）；山際景路（牧場主）　ほか）；サラブレッド王国の口福；サラブレッド王国の馬産地牧場ガイドマップ