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出版社名：医道の日本社
出版年月：2015年8月
ISBN：978-4-7529-7020-0
９５Ｐ　２６ｃｍ
家族の脳を元気にする楽うまごはん　漢方の知恵で身近な食材をおいしく活用/Ｈｅａｌｔｈｙ　Ｅａｔｉｎｇ
丁宗鐵／著　浜内千波／著
 
組合員価格 税込 1,463円
(通常価格 税込 1,540円)
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内容紹介・もくじなど
冷蔵庫、スーパーにある、いつもの食材で作れます。食材にも詳しくなって、「ツボ押し」もできて、おすすめ漢方薬までわかります。塩分控えめ、砂糖使わず、おいしい７１品！
もくじ情報：第１章　身近な食材で脳を活性化しよう！（毎日の食事で脳を活性化しよう！；体質を見きわめる「虚実の証」；「食養」を始めましょう；「薬食同源」で食材を選ぶ；知っておきたい「五臓六腑」）；第２章　症状別レシピ（脳の活性化・認知症予防；うつ・不安；不眠；頭痛・めまい；眼精疲労；肩こり；お悩み別おすすめスープ）；第３章　丁先生オリジナルレシピ（丁先生流カレーバリエーション；丁先生流漢方的和食レシピ；丁先生の手作り発酵食品）
冷蔵庫、スーパーにある、いつもの食材で作れます。食材にも詳しくなって、「ツボ押し」もできて、おすすめ漢方薬までわかります。塩分控えめ、砂糖使わず、おいしい７１品！
もくじ情報：第１章　身近な食材で脳を活性化しよう！（毎日の食事で脳を活性化しよう！；体質を見きわめる「虚実の証」；「食養」を始めましょう；「薬食同源」で食材を選ぶ；知っておきたい「五臓六腑」）；第２章　症状別レシピ（脳の活性化・認知症予防；うつ・不安；不眠；頭痛・めまい；眼精疲労；肩こり；お悩み別おすすめスープ）；第３章　丁先生オリジナルレシピ（丁先生流カレーバリエーション；丁先生流漢方的和食レシピ；丁先生の手作り発酵食品）

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