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出版社名：健康ライブ出版
出版年月：2017年8月
ISBN：978-4-908397-04-2
４０Ｐ　２１ｃｍ
スーパー難消化性デキストリン“αオリゴ糖”/環状オリゴ糖シリーズ　１
寺尾啓二／著　古根隆広／著
 
組合員価格 税込 418円
(通常価格 税込 440円)
割引率 5%
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内容紹介・もくじなど
もくじ情報：第１章　αオリゴ糖とは（３種類の環状オリゴ糖；包接作用とそれに伴った機能　ほか）；第２章　食物繊維としてのαオリゴ糖の優れた機能（第６の栄養素と呼ばれる食物繊維；食物繊維の作用　ほか）；第３章　「メタボ」の予防と改善（メタボリックシンドロームとは；肥満を改善するダイエット効果　ほか）；第４章　アレルギー疾患を改善する―アトピー性皮膚炎、アレルギー性鼻炎、気管支喘息を予防・改善（アレルギー症状の改善効果の発見；アレルギーと改善効果のしくみ　ほか）
もくじ情報：第１章　αオリゴ糖とは（３種類の環状オリゴ糖；包接作用とそれに伴った機能　ほか）；第２章　食物繊維としてのαオリゴ糖の優れた機能（第６の栄養素と呼ばれる食物繊維；食物繊維の作用　ほか）；第３章　「メタボ」の予防と改善（メタボリックシンドロームとは；肥満を改善するダイエット効果　ほか）；第４章　アレルギー疾患を改善する―アトピー性皮膚炎、アレルギー性鼻炎、気管支喘息を予防・改善（アレルギー症状の改善効果の発見；アレルギーと改善効果のしくみ　ほか）
著者プロフィール
寺尾　啓二(テラオ　ケイジ)
工学博士。専門分野：有機合成化学。シクロケムグループ（株式会社シクロケム、コサナ、シクロケムバイオ）代表。神戸大学大学院医学研究科客員教授。神戸女子大学健康福祉学部客員教授。ラジオＮＩＫＫＥＩ健康ネットワークパーソナリティ。１９８６年、京都大学大学院工学研究科博士課程修了。京都大学工学博士号取得。専門は有機合成化学。ドイツワッカーケミー社ミュンヘン本社、ワッカーケミカルズイーストアジア株式会社勤務を経て、２００２年、株式会社シクロケム設立
寺尾　啓二(テラオ　ケイジ)
工学博士。専門分野：有機合成化学。シクロケムグループ（株式会社シクロケム、コサナ、シクロケムバイオ）代表。神戸大学大学院医学研究科客員教授。神戸女子大学健康福祉学部客員教授。ラジオＮＩＫＫＥＩ健康ネットワークパーソナリティ。１９８６年、京都大学大学院工学研究科博士課程修了。京都大学工学博士号取得。専門は有機合成化学。ドイツワッカーケミー社ミュンヘン本社、ワッカーケミカルズイーストアジア株式会社勤務を経て、２００２年、株式会社シクロケム設立

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