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食事療法
出版社名:女子栄養大学出版部
出版年月:2017年9月
ISBN:978-4-7895-1835-2
111P 24cm
がん研有明病院の口とのどのがん治療に向きあう食事 頭頸部がん 食事の不安を解消します!
比企直樹/監修 佐々木徹/編・医療解説 小泉雄/医療解説 伊沢由紀子/食事指導 川名加織/食事指導 富塚健/口腔ケア指導 鵜沼静香/リハビリ指導 豊田生子/リハビリ指導
組合員価格 税込
1,881
円
(通常価格 税込 1,980円)
割引率 5%
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内容紹介・もくじなど
誤嚥が心配だけど、なにをどう食べたらいいの?口とのどのがん(頭頸部がん)治療後の食事のとり方がわかります。
もくじ情報:口とのどのがん(頭頸部がん)治療後の食べる機能の変化と対策(頭頸部がんの治療と機能の変化;頭頸部がんの治療に伴う機能障害;間接的嚥下訓練;頭頸部がんの口腔ケア;機能障害に応じた食生活アドバイス ほか);口とのどのがん(頭頸部がん)治療後の食事(1日の食事の目安量とアドバイス;ゼリー食;サラサラ食;ペースト食;ソフト食 ほか)
誤嚥が心配だけど、なにをどう食べたらいいの?口とのどのがん(頭頸部がん)治療後の食事のとり方がわかります。
もくじ情報:口とのどのがん(頭頸部がん)治療後の食べる機能の変化と対策(頭頸部がんの治療と機能の変化;頭頸部がんの治療に伴う機能障害;間接的嚥下訓練;頭頸部がんの口腔ケア;機能障害に応じた食生活アドバイス ほか);口とのどのがん(頭頸部がん)治療後の食事(1日の食事の目安量とアドバイス;ゼリー食;サラサラ食;ペースト食;ソフト食 ほか)
著者プロフィール
比企 直樹(ヒキ ナオキ)
公益財団法人がん研究会有明病院消化器外科・胃外科部長、栄養管理部部長
比企 直樹(ヒキ ナオキ)
公益財団法人がん研究会有明病院消化器外科・胃外科部長、栄養管理部部長
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もくじ情報:口とのどのがん(頭頸部がん)治療後の食べる機能の変化と対策(頭頸部がんの治療と機能の変化;頭頸部がんの治療に伴う機能障害;間接的嚥下訓練;頭頸部がんの口腔ケア;機能障害に応じた食生活アドバイス ほか);口とのどのがん(頭頸部がん)治療後の食事(1日の食事の目安量とアドバイス;ゼリー食;サラサラ食;ペースト食;ソフト食 ほか)