ようこそ！
マイページ
サイトトップ   eフレンズトップ
本 > 生活 > 料理その他 > 保存食品
出版社名：家の光協会
出版年月：2017年12月
ISBN：978-4-259-56558-9
９５Ｐ　２１ｃｍ
ちょこっと楽しむ保存食　少量だから手軽でおいしい
伊藤玲子／著
 
組合員価格 税込 1,045円
(通常価格 税込 1,100円)
割引率 5%
お取り寄せ
お届け日未定
※ご注文が集中した場合、お届けが遅れる場合がございます。
内容紹介・もくじなど
イチゴ１パックで作るジャムから、保存袋で作る梅干し、冷蔵庫で熟成させるみそまで。保存しやすく、特別な道具がいらない！はじめてでもかんたんに作れる！少量だから季節の保存食が、ふだんのおかず感覚で作れます。
もくじ情報：１章　春から初夏（イチゴジャム；夏ミカンマーマレード　ほか）；２章　盛夏（ドライトマト；ミニトマトのコンポート　ほか）；３章　秋から冬（干しダイコン（半日干し）；半日干しのオイル漬け　ほか）；一年中楽しむ保存食（冷蔵庫干物；カツオの佃煮　ほか）
イチゴ１パックで作るジャムから、保存袋で作る梅干し、冷蔵庫で熟成させるみそまで。保存しやすく、特別な道具がいらない！はじめてでもかんたんに作れる！少量だから季節の保存食が、ふだんのおかず感覚で作れます。
もくじ情報：１章　春から初夏（イチゴジャム；夏ミカンマーマレード　ほか）；２章　盛夏（ドライトマト；ミニトマトのコンポート　ほか）；３章　秋から冬（干しダイコン（半日干し）；半日干しのオイル漬け　ほか）；一年中楽しむ保存食（冷蔵庫干物；カツオの佃煮　ほか）
著者プロフィール
伊藤　玲子(イトウ　レイコ)
料理研究家。栄養士。辻クッキングスクール講師、池袋ＰＡＲＣＯ校校長を経て、料理研究家として独立。和洋中の家庭料理をはじめ、お菓子、保存食など幅広い分野で定評がある。新聞・雑誌・書籍や企業のフードコンサルタントとしても活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
伊藤　玲子(イトウ　レイコ)
料理研究家。栄養士。辻クッキングスクール講師、池袋ＰＡＲＣＯ校校長を経て、料理研究家として独立。和洋中の家庭料理をはじめ、お菓子、保存食など幅広い分野で定評がある。新聞・雑誌・書籍や企業のフードコンサルタントとしても活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

同じ著者名で検索した本

新編衛生・公衆衛生学
山本玲子／監修　熊谷優子／編著　伊藤常久／〔ほか〕著
小学校教員を目指す人のための外国語〈英語〉教育の基礎
高橋和子／著　佐藤玲子／著　伊藤摂子／著
「沖縄県平和祈念資料館」その真実　偏向展示、実態はこうだ！
伊藤玲子／著
イラスト版歯のしくみとケア　子どもとマスターする健康な歯の育て方
渡辺和宏／編　池田孝雄／著　伊藤学而／著　井上昌一／著　亀谷哲也／著　坂下玲子／著
 
 
このサイトの利用に関しては、ご利用生協の宅配事業に関する約款等ならびにeフレンズ利用規約に基づきます。
このサイトについて
ご利用ガイド
利用規約
特定取引法に基づく表示
個人情報の取り扱いについて
eフレンズトップ
お問い合わせ
©COOP KINKI all rights reserved.