内容紹介：大好評『ビールの図鑑』が文庫サイズで登場！ドイツ、ベルギー、イギリス・アイルランド、アメリカ、日本……。 本書は、多様で豊かな伝統をもち、かつ、 今も新しい味わいを求めて進化を続けているビールの世界に思いきり親しみ、 存分に浸って楽しむための一冊です。 日本ビール検定(愛称:びあけん)を主宰し、 ビール文化の発展と普及に努める一般社団法人日本ビール文化研究会と、 広く深いビールの世界を語らせたら日本一の日本ビアジャーナリスト協会。 ビール業界最強タッグの監修による、 ビールをこよなく愛する人のための、『ビールの図鑑』。 本書は、好評既刊『ビールの図鑑』の新版をベースに、 内容をコンパクトにまとめ直し、 いつでも持ち歩ける文庫サイズに再構成した一冊です。
世界中のビールを集めて一挙に紹介。その香りや味わい、国ごとの違いを詳しく解説！
もくじ情報：ドイツ；ベルギー；イギリス／アイルランド；その他のヨーロッパ；アメリカ／メキシコ；アジア；日本；ビールの基礎知識と楽しみ方