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出版社名：ソーテック社
出版年月：2020年6月
ISBN：978-4-8007-3023-7
２０７Ｐ　１９ｃｍ
いますぐ使えるジュニアアスリートの栄養食事学
川端理香／著
 
組合員価格 税込 1,547円
(通常価格 税込 1,628円)
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内容紹介・もくじなど
成長期だからこその「正しい食事術」をスポーツ栄養のプロが徹底解説！
もくじ情報：Ｐｒｏｌｏｇｕｅ　ジュニアアスリートの栄養食事学の基本（ジュニアアスリートの課題；ジュニアアスリートの体と食事　ほか）；１　ジュニアアスリートの「勝ちごはん」ノウハウ　練習期編（朝ごはん；夕ごはん　ほか）；２　本番で最高のパフォーマンスを出す！「勝ちごはん」ノウハウ　試合期編（試合メモ；試合ノート）；３　勝ちごはん流時短！お惣菜アレンジ術（肉じゃが；唐揚げ　ほか）
成長期だからこその「正しい食事術」をスポーツ栄養のプロが徹底解説！
もくじ情報：Ｐｒｏｌｏｇｕｅ　ジュニアアスリートの栄養食事学の基本（ジュニアアスリートの課題；ジュニアアスリートの体と食事　ほか）；１　ジュニアアスリートの「勝ちごはん」ノウハウ　練習期編（朝ごはん；夕ごはん　ほか）；２　本番で最高のパフォーマンスを出す！「勝ちごはん」ノウハウ　試合期編（試合メモ；試合ノート）；３　勝ちごはん流時短！お惣菜アレンジ術（肉じゃが；唐揚げ　ほか）
著者プロフィール
川端　理香(カワバタ　リカ)
管理栄養士。元日本オリンピック委員会強化スタッフ。昭和女子大学・東京健康科学専門学校非常勤講師。部活やその保護者を対象にした講義や講演、レシピ開発、企業の栄養アドバイザーなどもつとめる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
川端　理香(カワバタ　リカ)
管理栄養士。元日本オリンピック委員会強化スタッフ。昭和女子大学・東京健康科学専門学校非常勤講師。部活やその保護者を対象にした講義や講演、レシピ開発、企業の栄養アドバイザーなどもつとめる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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