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本 > 理学 > 家政学 > 家政学資格試験
出版社名：建帛社
出版年月：2020年7月
ISBN：978-4-7679-0683-6
３４７Ｐ　２６ｃｍ
カレント臨床栄養学
明渡陽子／編著　長谷川輝美／編著　山崎大治／編著　宇野智子／〔ほか〕共著
 
組合員価格 税込 3,971円
(通常価格 税込 4,180円)
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内容紹介・もくじなど
もくじ情報：第１部　臨床栄養の基礎（臨床栄養の概念；傷病者、要支援者・要介護者の栄養アセスメント；栄養ケアの計画と実施；栄養・食事療法、栄養補給法；傷病者、要支援者・要介護者への栄養教育　ほか）；第２部　疾患・病態別の栄養アセスメントと栄養ケア（栄養障害；代謝・内分泌疾患；消化器疾患１　消化管の疾患；消化器疾患２　肝胆膵の疾患；循環器疾患　ほか）
もくじ情報：第１部　臨床栄養の基礎（臨床栄養の概念；傷病者、要支援者・要介護者の栄養アセスメント；栄養ケアの計画と実施；栄養・食事療法、栄養補給法；傷病者、要支援者・要介護者への栄養教育　ほか）；第２部　疾患・病態別の栄養アセスメントと栄養ケア（栄養障害；代謝・内分泌疾患；消化器疾患１　消化管の疾患；消化器疾患２　肝胆膵の疾患；循環器疾患　ほか）

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