愛媛の歴史や文化にとどまらず、産業や経済、社会や生活について総合的に、かつ、立体的に読み解き、多様な着眼点で「えひめ像」を捉え直す。
もくじ情報：第１部　歴史と文化（芸予諸島と海賊；屏風絵で歩く伊予の城下町―松山と宇和島；ロスト・ジャパン「四国遍路」；文学とゆかりの地；文化資源と観光まちづくり）；第２部　産業と経済（農林業と特産品；水産王国えひめの底力；伝統産業とイノベーション；東中南予の鉄道遺産を巡る；公・民・学協働によるこれからの道の駅―ふわり活性化プロジェクト）；第３部　社会と生活（自転車文化と愛媛・松山；愛媛の食―郷土料理からＢ級グルメまで；ルーラルデザイン―石積みから地域の特性を探る；紙とリサイクル；公民学の協働によるアーバンデザイン―松山アーバンデザインセンター）