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出版社名：建帛社
出版年月：2020年9月
ISBN：978-4-7679-0689-8
１０３Ｐ　２６ｃｍ
給食運営管理実習　学内編
殿塚婦美子／編著　三好恵子／編著　稲山貴代／〔ほか〕共著
 
組合員価格 税込 2,195円
(通常価格 税込 2,310円)
割引率 5%
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