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出版社名:金の星社
出版年月:2021年6月
ISBN:978-4-323-05820-7
95P 24cm
ふしぎ!理科実験スイーツ おいしい自由研究
WILLこども知育研究所/編著 ダンノマリコ/料理 尾嶋好美/科学監修
組合員価格 税込 1,359
(通常価格 税込 1,430円)
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内容紹介・もくじなど
おうちのキッチンが実験室に!おもしろい!おいしい!食べる実験レシピ。「なぜ?」「どうして?」を楽しもう!「自由研究レポート」も掲載!
もくじ情報:1章 こおる・わかれる ひんやりスイーツ(牛乳にレモン汁を混ぜると、どうなる?;サイダーにラムネを入れると、どうなる?;アイスを作っているよ。どれくらいでできるかな? ほか);2章 とける・ふくらむ ギフト&デコスイーツ(マシュマロを電子レンジで加熱すると、どうなる?;かんそうとうもろこしを電子レンジで加熱すると、どうなる?;りんごに砂糖とレモン汁をかけて加熱すると、どうなる? ほか);3章 かわる・かたまる和スイーツ(寒天をとかした牛乳を冷やすと、…(続く
おうちのキッチンが実験室に!おもしろい!おいしい!食べる実験レシピ。「なぜ?」「どうして?」を楽しもう!「自由研究レポート」も掲載!
もくじ情報:1章 こおる・わかれる ひんやりスイーツ(牛乳にレモン汁を混ぜると、どうなる?;サイダーにラムネを入れると、どうなる?;アイスを作っているよ。どれくらいでできるかな? ほか);2章 とける・ふくらむ ギフト&デコスイーツ(マシュマロを電子レンジで加熱すると、どうなる?;かんそうとうもろこしを電子レンジで加熱すると、どうなる?;りんごに砂糖とレモン汁をかけて加熱すると、どうなる? ほか);3章 かわる・かたまる和スイーツ(寒天をとかした牛乳を冷やすと、どうなる?;とかした砂糖をくだものにつけると、どうなる?;むらさきいもパウダー入りの白玉粉にレモン汁を加えると、どうなる? ほか)
著者プロフィール
ダンノ マリコ(ダンノ マリコ)
フードスタイリスト。おいしいのはもちろん、楽しくかんたんに作れるレシピが大好評。本や雑誌で、こども向けの料理も多く発表し、ユーモアたっぷりのアイデアが盛り込まれている
ダンノ マリコ(ダンノ マリコ)
フードスタイリスト。おいしいのはもちろん、楽しくかんたんに作れるレシピが大好評。本や雑誌で、こども向けの料理も多く発表し、ユーモアたっぷりのアイデアが盛り込まれている

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