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出版社名：日本医事新報社
出版年月：2022年1月
ISBN：978-4-7849-4428-6
１５２Ｐ　２６ｃｍ

「緩やかな糖質制限」ハンドブック　糖尿病食事療法のベストチョイス

山田悟／編著

組合員価格税込 3,658円
(通常価格税込 3,850円)
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内容紹介・もくじなど

糖尿病診療のプロが、エビデンスを志向しつつ、無理なく続けられる食事療法を追究した結果、たどり着いた答えが「緩やかな糖質制限」です。電子版付。
もくじ情報：基本編（なぜ、「緩やかな」糖質制限食なのでしょうか？；糖質制限食のエビデンス；三大栄養素の代謝と糖質制限食の関わり）；実践編（「緩やかな」糖質制限の実際；「緩やかな」糖質制限の適応；薬剤との併用；糖質制限指導事例；糖質制限患者指導Ｑ＆Ａ）；資料

著者プロフィール

山田　悟(ヤマダ　サトル)
北里大学北里研究所病院副院長・糖尿病センター長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）