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出版社名:ダイヤモンド社
出版年月:2022年3月
ISBN:978-4-478-11235-9
430P 19cm
EAT 最高の脳と身体をつくる食事の技術
ショーン・スティーブンソン/著 花塚恵/訳
組合員価格 税込 1,777
(通常価格 税込 1,870円)
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内容紹介・もくじなど
内容紹介:全米No.1人気の「何を食べたらいいのかわからない!」を完全解決するメソッドが日本上陸。650万人の人生を変えた食事術。
減量、快眠、ストレス、集中力、知性、人間関係、長寿…。「食事」だけですべてを解決する。科学的根拠で“食の常識”を覆す超話題書!
もくじ情報:1 脂肪を落として健康になるための食事(ミッシングリンクを埋める;「代謝のスイッチ」をオンにする;マイクロバイオームを元気にする;主要栄養素をしっかりとケアする;ホルモンの機能を最適化する);2 知的能力、人間関係、睡眠を改善するための食事(脳の仕組みを解き明かす;食べ物はコミュニケーションをとりたがっている;睡眠の質を高める…(続く
内容紹介:全米No.1人気の「何を食べたらいいのかわからない!」を完全解決するメソッドが日本上陸。650万人の人生を変えた食事術。
減量、快眠、ストレス、集中力、知性、人間関係、長寿…。「食事」だけですべてを解決する。科学的根拠で“食の常識”を覆す超話題書!
もくじ情報:1 脂肪を落として健康になるための食事(ミッシングリンクを埋める;「代謝のスイッチ」をオンにする;マイクロバイオームを元気にする;主要栄養素をしっかりとケアする;ホルモンの機能を最適化する);2 知的能力、人間関係、睡眠を改善するための食事(脳の仕組みを解き明かす;食べ物はコミュニケーションをとりたがっている;睡眠の質を高める食事)
著者プロフィール
スティーブンソン,ショーン(スティーブンソン,ショーン)
ポッドキャストの健康部門で第一位の実績を持つ“The Model Health Show”のクリエイター。ミズーリ大学卒業後、個人・企業向けの健康アドバイザーとして“Advanced Integrative Health Alliance”社を立ち上げる。メディア出演、講演多数。中距離ランナーとして有望視されていた15歳のときに腰を骨折し、20歳で椎間板変性症との診断を受け、治療法も治癒の見込みもなしと宣言されるが、「治す」という決意を持って食事内容の見直しとエクササイズを開始。その後、健康な身体を取り戻し、現在は全米屈指の健康ジャンル…(続く
スティーブンソン,ショーン(スティーブンソン,ショーン)
ポッドキャストの健康部門で第一位の実績を持つ“The Model Health Show”のクリエイター。ミズーリ大学卒業後、個人・企業向けの健康アドバイザーとして“Advanced Integrative Health Alliance”社を立ち上げる。メディア出演、講演多数。中距離ランナーとして有望視されていた15歳のときに腰を骨折し、20歳で椎間板変性症との診断を受け、治療法も治癒の見込みもなしと宣言されるが、「治す」という決意を持って食事内容の見直しとエクササイズを開始。その後、健康な身体を取り戻し、現在は全米屈指の健康ジャンルのインフルエンサーとなった

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