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出版社名：左右社
出版年月：2022年3月
ISBN：978-4-86528-071-5
１５７Ｐ　１９ｃｍ
いい日だった、と眠れるように　私のための私のごはん
今井真実／著
 
組合員価格 税込 1,777円
(通常価格 税込 1,870円)
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内容紹介・もくじなど
春―にらのバジル炒め、鯛と生ハムちらし。梅雨―完熟梅のスパイス砂糖漬け。夏―ナンプラーバター枝豆、みょうがの味噌焼き。秋―柿モッツァレラ春菊、砂肝のコンフィ。冬―牡蛎のパスタ、大根と花椒の香り漬け。正月―紅白なます。ほか、季節の３４レシピ。
もくじ情報：春；梅雨；夏；秋；冬；正月
春―にらのバジル炒め、鯛と生ハムちらし。梅雨―完熟梅のスパイス砂糖漬け。夏―ナンプラーバター枝豆、みょうがの味噌焼き。秋―柿モッツァレラ春菊、砂肝のコンフィ。冬―牡蛎のパスタ、大根と花椒の香り漬け。正月―紅白なます。ほか、季節の３４レシピ。
もくじ情報：春；梅雨；夏；秋；冬；正月
著者プロフィール
今井　真実(イマイ　マミ)
料理家。神戸市生まれ。「作った人が嬉しくなる料理を」という考えを元に、雑誌、ウェブ媒体、企業広告をはじめ、多岐にわたるレシピ製作を担当。ｎｏｔｅに綴るレシピやＴｗｉｔｔｅｒでの発信が注目を集める。世田谷で料理教室「ｎａｎａｍｉｄｏｒｉ」を不定期で主催（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
今井　真実(イマイ　マミ)
料理家。神戸市生まれ。「作った人が嬉しくなる料理を」という考えを元に、雑誌、ウェブ媒体、企業広告をはじめ、多岐にわたるレシピ製作を担当。ｎｏｔｅに綴るレシピやＴｗｉｔｔｅｒでの発信が注目を集める。世田谷で料理教室「ｎａｎａｍｉｄｏｒｉ」を不定期で主催（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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