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出版社名：マイナビ出版
出版年月：2022年4月
ISBN：978-4-8399-7979-9
２２５Ｐ　１５ｃｍ

パスタ図鑑ミニ　パスタの基礎知識とレシピを掲載した決定版/マイナビ文庫　１３０

組合員価格税込 1,024円
(通常価格税込 1,078円)
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内容紹介・もくじなど

内容紹介：イタリアで発祥し、現在では世界中で愛されているパスタ。　『パスタ図鑑』では、パスタの発祥や歴史から始まり、スパゲッティやマカロニといった　様々な形のパスタと特徴をわかりやすく紹介。　さらにパスタ料理の章では、基本のトマトソースなどあらゆるソースの豆知識とレシピを掲載し、　知識を深めながらお好きなパスタを作れる内容となっています。　これを読んだら今すぐパスタを食べたくなること間違いなしの１冊です！