海や川、池や沼には、いったい何が棲んでいるのか、わかったものじゃない。水界では、どうやらヒトの理屈は通らないようだ。絵にも描けない竜宮城も、一見楽園のようでいて、その正体は伏魔殿かもしれない。不思議が詰まった本の玉手箱、ページを開ければ、何が出るやら。
もくじ情報：介類の章（あわび―鮑；かき―牡蛎；さざえ―栄螺　ほか）；甲類の章（かめ―亀）；鱗類の章　海水の部（いしもち―石持；いわし―鰯；にしん―鰊　ほか）；鱗類の章　淡水の部（あゆ―鮎；いわな―岩魚；やまめ―山女魚　ほか）

福井　栄一(フクイ　エイイチ)
上方文化評論家。１９６６年、大阪府吹田市生まれ。京都大学法学部卒。京都大学大学院法学研究科修了。法学修士。四條畷学園大学看護学部客員教授、京都ノートルダム女子大学人間文化学部非常勤講師、関西大学社会学部非常勤講師。朝日関西スクエア・大阪京大クラブ会員。上方の芸能や歴史文化に関する講演、評論、テレビ・ラジオ出演など多数。剣道二段（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）